Electrolux EOA5751AAX - Manuale (Pagina 30)

Tipo di carne Quantità
Funzione
del forno
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura °C
Tempo
(min.)
Polpettone
750 g - 1
kg
Doppio grill
ventilato
1 160 - 170 50 - 60
Stinco di
maiale (pre-
cotto)
750 g - 1
kg
Doppio grill
ventilato
1 150 - 170 90 - 120
Vitello
Tipo di
carne
Quantità Funzione
del forno
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura °C
Tempo
(min.)
Arrosto di
vitello 1 kg Doppio grill
ventilato
1 160 - 180 90 - 120
Stinco di vi-
tello 1,5 - 2 kg Doppio grill
ventilato
1 160 - 180 120 - 150
Agnello
Tipo di
carne
Quantità Funzione
del forno
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura °C
Tempo
(min.)
Cosciotto di
agnello/Ar-
rosto di
agnello 1 - 1,5 kg Doppio grill
ventilato
1 150 - 170 100 - 120
Sella di
agnello 1 - 1,5 kg Doppio grill
ventilato
1 160 - 180 40 - 60
Selvaggina
Tipo di
carne
Quantità Funzione
del forno
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura °C
Tempo
(min.)
Sella/Co-
sciotto di
lepre fino a 1 kg Cottura tra-
dizionale
1
230
1) 30 - 40
Sella di ca-
priolo/cervo 1,5 - 2 kg Cottura tra-
dizionale
1 210 - 220 35 - 40
Coscia di
capriolo/
cervo 1,5 - 2 kg Cottura tra-
dizionale
1 180 - 200 60 - 90
1) Preriscaldare il forno.
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