LG MH6382BTS - Manuale (Pagina 31)

Utensili
e stoviglie
Utensili e stoviglie
Si raccomanda di non utilizzare, durante la cottura, recipienti, utensili o
stoviglie in metallo
. Le microonde non riescono ad attraversare i metalli, che
non possono essere quindi utilizzati in questo tipo di forni: dal momento che
impediscono la propagazione delle microonde, i recipienti metallici non
permettono infatti la regolare cottura degli alimenti. La pellicola di alluminio
può essere utilizzata solo in determinati casi, ma non deve assolutamente
entrare in contatto con le pareti del vano di cottura.
Prova di compatibilità
: In caso di dubbi sulla possibilità di utilizzare
determinati recipienti, si potrà effettuare una semplice prova (adottando gli
opportuni accorgimenti al fine di evitare eventuali scottature):
- Porre il recipiente sopra il piatto ruotante, nel vano di cottura.
- Appoggiare accanto al recipiente (oppure sopra di esso) un bicchiere
riempito d’acqua per metà.
- Azionare il forno per un minuto ad alta potenza.
- Se il recipiente rimane freddo o moderatamente tiepido (anche se l’acqua,
nel frattempo, si è riscaldata) può essere tranquillamente utilizzato. Se
invece scotta, è consigliabile non utilizzarlo in un forno a microonde.
Recipienti da portata - I recipienti di tipo specificatamente adatto ai forni a
microonde non vengono riscaldati durante la cottura (in questo caso le
microonde riscaldano unicamente gli alimenti che vi sono riposti), e possono
pertanto essere utilizzati anche come piatti da portata. L’unica fonte di
riscaldamento a cui saranno sottoposti sarà rappresentata dal contatto diretto
con gli alimenti caldi.
Vetro e pirex - Il vetro termoresistente (Pirex, eccetera) rappresenta la soluzione
ideale. I recipienti in vetro sottile, che possono risentire dei repentini sbalzi di
temperatura, vanno utilizzati con particolare cautela. Quelli in cristallo
(purché di spessore consistente) possono essere utilizzati per riscaldare
bevande o per cucinare frutta e dessert. Evitare di usare contenitori in cristallo
al piombo.
Pellicola trasparente - Può essere utilizzata solo per il riscaldamento degli
alimenti, oppure per brevi cicli di cottura a bassa potenza. Se la pellicola
avvolge strettamente gli alimenti, si consiglia di perforarla con uno
stuzzicadenti o con i rebbi di una forchetta, in modo da impedire che al suo
interno si possa accumulare del vapore ad alta pressione.
Carta - I contenitori realizzati in materiali cartacei possono essere utilizzati solo
per cicli di cottura molto brevi, dato che potrebbero altrimenti bruciare. La
carta da forno può essere utilizzata per proteggere le superfici del vano da
eventuali schizzi che potrebbero prodursi durante la cottura. Evitare di
utilizzare carta riciclata, dato che potrebbe contenere residui metallici e altre
impurità che danneggerebbero l’interno del vano.
Materie plastiche in genere - Non tutte sopportano una prolungata esposizione
alle microonde senza deformarsi e scolorire. Sono particolarmente
raccomandati i contenitori in materie plastiche specifici per l’impiego nei forni
a microonde. I recipienti in melamina, stirolo o resina ureica possono assorbire
le microonde e quindi surriscaldarsi sino a fondere.
Materie plastiche compatibili con le microonde - Sono le uniche materie plastiche
utilizzabili, a patto che siano specificatamente indicate per l’utilizzo in un
forno a microonde.
Porcellana, ceramica, terracotta - In linea di massima questi materiali sono
compatibili con la cottura a microonde. Si raccomanda tuttavia di effettuare
una prova preliminare di compatibilità.
ATTENZIONE
Si raccomanda di non utilizzare stoviglie con inserti, ornamenti e bordature
in metallo (ad esempio bordi dorati o argentati).
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