Guida per frittura salutistica – LG ML2381FP Manuale d'uso

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Categoria

Istruzioni

HF-4. Filetto di pesce dorato

- Limite di peso : 0,2~0,4 kg
- Temp. alimento : Refrigerato
- Utensili : Teglia di crosta sul ripiano

Ingredienti

Filetto di pesce di 150~200 g/pezzo \ 1 tazza di farina
2 uova, leggermente sbattute \ 1 tazza di pane macinato finemente
Sale e pepe a piacere

1. Condire il filetto di pesce con sale e pepe o come desiderato, infarinare

e spazzolare con l’uovo sbattuto.

2. Impanare con pane macinato finemente e spazzolare con olio la super-

ficie delle scaloppine.

3. Mettere l’alimento sulla teglia croccante e sul ripiano. Scegliere il menu

e il peso, premere avvio. Quando si sente il BEEP, girare l’alimento e
premere avvio per continuare la cottura.

HF-5. Cotoletta

- Limite di peso : 0,2~0,6 kg
- Temp. alimento : Refrigerato
- Utensili : Teglia di crosta sul ripiano

Ingredienti

500 g di agnello o manzo tagliato a pezzi appoggiato \ 2 cipolle grattugiate
500 g di patate piccole, cotte e frantumate \ 1 tazza di pane macinato
3 uova, leggermente sbattute \ sale e pepe a piacere
2 cucchiai da tavola di prezzemolo macinato

1. Miscelare carne, patate, uova, cipolle e prezzemolo.
2. Con la miscela di carne, fare delle sfere di circa 4~5 cm di diametro.
3. Spargere i pezzi di pane su superficie piatta. Far rotolare ciascuna sfera

sui pezzi di pane fino a quando è completamente coperta. Sagomare
le sfere in forma ellittica con spessore di 1 cm. Spargere olio sulla
superficie della cotoletta.

4. Mettere l’alimento sulla teglia croccante e sul ripiano. Scegliere il menu

e il peso, premere avvio. Quando si sente il BEEP, girare l’alimento e
premere avvio per continuare la cottura.

HF-6. Filetti di salmnone

- Limite di peso : 0,2~0,6 kg
- Temp. alimento : Refrigerato
- Utensili : Crisp tray on the rack

Scegliere del filetto di salmone con peso di 200 g e spessore di 2,5 cm
per ciascun pezzo. Cospargere la superficie del salmone con olio e
condimento come desiderato.
Mettere l’alimento sulla teglia croccante e sul ripiano. Scegliere il menu e
il peso, premere avvio. Quando si sente il BEEP, girare l’alimento e premere
avvio per continuare la cottura.

HF-7. Ali di pollo

- Limite di peso : 0,2~0,6 kg
- Temp. alimento : Refrigerato
- Utensili : Teglia di crosta sul ripiano

Cospargere con olio la superficie delle ali di pollo.
Mettere l’alimento sulla teglia croccante e sul ripiano.
Scegliere il menu e il peso, premere avvio.
Quando si sente il BEEP, girare l’alimento e premere avvio per continuare
la cottura.

HF-8. Patatine fritte

- Limite di peso : 0,2~0,4 kg
- Temp. alimento : Congelato
- Utensili : Teglia di crosta sul ripiano

Cospargere le patate congelate sulla teglia di crosta e posta sul ripiano
forno. Per i migliori risultati, cuocere in un singolo strato.
Scegliere il menu e il peso, premere avvio.
Quando si sente il BEEP, girare l’alimento e premere avvio per continuare
la cottura.

guida per frittura salutistica

MODO D'USO

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