LG MC8087TRC - Manuale (Pagina 36)

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Scongelamento
Categoria Peso Istruzioni
Manzo
Carne trita
Bistecche, controfiletto
Arrosti, lombate
(senza osso)
Maiale
Carne trita
Costolette
Arrosti, lombate
(senza osso)
Pollame
Polli interi
Petti di pollo
Coscia
Ali
Pesce
Pesce intero
Pesce a filetti
Gamberetti
500g
500g
1000g
500g
500g
500g
1000g
450g
450g
450g
450g
500g
250g
6 ~ 8
4 ~ 6
12 ~ 15
6 ~ 8
4 ~ 6
12 ~ 15
16 ~ 19
5 ~ 7
8 ~ 9
6 ~ 8
6 ~ 8
7 ~ 9
4 ~ 6
5 ~ 10
5 ~ 10
10 ~ 15
5 ~ 10
5 ~ 10
5 ~ 10
10 ~ 15
5 ~ 10
5 ~ 10
5 ~ 10
5 ~ 10
5 ~ 10
5 ~ 10
Rimuovere la carne dalla confezione.
Disporla in un piatto piano adatto alla cottura a microonde.
Scongelare al livello 40%.
A metà del tempo di scongelamento, capovolgere il cibo e rimuovere le parti già
scongelate.
Tempo di scongelamento
(in minuti)
Tempo di riposo
(in minuti)
Tecniche di scongelamento
E’ possibile scongelare la carne con la sua confezione originale a condizione che non vi sia del metallo, va pertanto rimosso qualsiasi legaccio o anello
metallico o foglio d’alluminio. Disporre la carne da scongelare in contenitori adatti alla cottura microonde. Scongelare la corne solo per il tempo necessario.
Disporre suddivisi gli alimenti come costolette, salsicce e bacon. Togliere dal forno le parti già scongelate e continuare il ciclo di scongelamento per quelle
ancora da scongelare. Pezzi di carne di grandi dimensioni sono pronti per il tempo di riposo quando risulta possibile affondare una forchetta all’interno della
carne esercitando una pressione moderata.