Suggerimenti per la refrigerazione, Refrigerazione di cibi, Scomparto congelatore – LG GTF925SEPM Manuale d'uso

Pagina 17: Scomparto frigorifero, It aliano

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SUGGERIMENTI PER LA REFRIGERAZIONE

17

IT

ALIANO

REFRIGERAZIONE DI CIBI

Refrigerare i cibi freschi nello scomparto frigorifero. La modalità di congelamento e scongelamento è un

fattore importante per conservare la freschezza e il sapore.

Non refrigerare cibi che si deteriorano facilmente a basse temperature, come banane, ananas e meloni.

Lasciar raffreddare i cibi prima di refrigerarli. L'inserimento nel frigorifero di cibi caldi può deteriorare gli

altri cibi e può causare un notevole dispendio energetico!

Refrigerare i cibi avvolgendoli in pellicola di vinile oppure mettendoli in contenitori con coperchio. Questo

evita l'evaporazione dell'umidità ed aiuta a mantenere sapore e caratteristiche nutritive dei cibi.

Non ostruire le aperture di ventilazione con i cibi. La circolazione di aria fredda mantiene costante la

temperatura.

Non aprire la porta frequentemente. L'apertura fa entrare aria calda nel frigorifero, facendo salire la

temperatura.

SCOMPARTO CONGELATORE

Non mettere bottiglie nello scomparto congelatore, poiché congelandosi potrebbero rompersi.

Non congelare cibo che è stato scongelato, poiché causa perdita di sapore e delle caratteristiche nutritive.

Quando si congela cibo surgelato, come gelato, per un lungo periodo, metterlo nel ripiano del freezer, non

nella mensola della porta.

Pezzo di due stelle

- Pezzo di due stelle indica la temperatura -12°C ~ -18°C.
- Alimentari congelati per un breve periodo di tempo.

SCOMPARTO FRIGORIFERO

Evitare di mettere alimenti umidi sui ripiani più interni del

frigorifero, poiché potrebbero congelarsi al contatto diretto
con l’aria fredda. Per evitare ciò si consiglia di metterli in
un contenitore coperto.

È consigliabile conservare gli alimenti umidi (specialmente

frutta e verdure) nello scomparto per le verdure. Se è
necessario conservarli su un ripiano del frigorifero, metterli
vicino alla porta, lontano dalla parete posteriore del
frigorifero per evitare che si congelino a causa della circolazione di aria fredda.

Pulire sempre gli alimenti prima di metterli in frigorifero. Lavare e asciugare frutta e verdure, e pulire le

buste degli alimenti già confezionati per evitare che sporchino gli alimenti vicini.

Per la conservazione delle uova, accertarsi che siano fresche e conservarle in posizione diritta per

tenerle fresche più a lungo.

Pezzo di due stelle

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