Bosch HBC84K553 Forno compatto a microonde HBC84K553 - Manuale (Pagina 19)

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Il pollame intero deve essere disposto nella pentola dalla
parte del petto, mentre singoli pezzi devono essere disposti
in modo che la parte con la pelle sia rivolta verso il basso.
Coprire le cosce e le ali con pezzettini di pellicola in
alluminio.
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In caso di pesce intero, rivestire con la pellicola in alluminio
la pinna caudale; coprire invece i bordi del filetto di pesce e
le estremità delle cotolette di pesce.
Cottura
Verdure
Avvertenze
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Verdure fresche:
tagliare a fette di uguali dimensioni. Aggiungere 2 cucchiai
d'acqua ogni 100 g di verdura.
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Verdure congelate:
per questo programma si può usare soltanto della verdura
sbollentata non precotta. Le verdure surgelate con crema alla
panna non sono adatte. Aggiungere 1-2 cucchiai d'acqua
ogni 100 g. Per gli spinaci e il cavolo rosso non si deve
aggiungere acqua.
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Al termine del programma lasciare riposare la verdura
ancora per circa 5 minuti.
Patate
Avvertenze
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Patate lesse:
tagliarle a fette di uguali dimensioni. Aggiungere due cucchiai
d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di patate.
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Al termine del programma lasciare riposare le patate ancora
per circa 5 minuti. Prima scolare l'acqua formatasi durante la
cottura.
Riso
Avvertenze
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non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti. Il riso
fa molta schiuma durante la cottura. Impostare il peso lordo
(senza liquido). Aggiungere al riso una quantità di liquido 2 o
2,5 volte superiore.
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Al termine del programma lasciare riposare i cereali ancora
per circa 5-10 minuti.
Pesce
Avvertenza: Filetto di pesce, fresco
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o di succo di limone.
Cottura combinata
Pizza
Avvertenza: Utilizzare pizza precotta surgelata.
Pollame
Avvertenze
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Disporre il pollo nella stoviglia con il petto rivolto verso il
basso.
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Disporre le porzioni di pollo nella stoviglia con la pelle rivolta
verso l'alto.
N° programma Alimenti appropriati Ambito di peso
in kg
Stoviglie / accessori, livello di
inserimento
Scongelamento
1
Pane intero*** Pane di frumento, pane misto di fru-
mento, pane integrale
0,20 - 1,50 Stoviglia bassa senza coperchio
Griglia, livello 1
2
Dolci, asciutti* Torte morbide senza glassa, torte
lievitate
0,20 - 1,50 Stoviglia bassa senza coperchio
Griglia, livello 1
3
Carne tritata* Carne tritata di manzo, agnello,
maiale
0,20 - 1,00 Stoviglia bassa senza coperchio
Griglia, livello 1
4
Pollame intero** Pollo, anatra 0,70 - 2,00 Stoviglia bassa senza coperchio
Griglia, livello 1
5
Pesce intero** Trota, nasello, merluzzo 0,20 - 1,20 Stoviglia bassa senza coperchio
Griglia, livello 1
* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Y e Z del tempo.
*** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi Z del tempo.
N° programma Alimenti appropriati Ambito di peso
in kg
Stoviglie / accessori, livello di
inserimento
Cottura
6
Verdura, fresca* Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo
rapa, porri, peperoni, zucchine
0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
7
Verdura, congelata* Cavolfiore, broccoli, carote, cavolo
rapa, cavolo rosso, spinaci
0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
8
Patate lesse* Patate sode, patate prevalentemente
sode o patate farinose
0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
9
Riso, riso a chicco
lungo*
0,10 - 0,50 Stoviglia alta con coperchio
Griglia, livello 1
10
Stufare filetto di pesce
fresco
Filetto di luccio, merluzzo, scorfano,
merlano, luccioperca
0,20 - 1,00 Stoviglie con coperchio griglia,
livello 1
* Segnale acustico per mescolare gli alimenti trascorsa circa la metà del tempo.