Candy MIC 305 X - Manuale (Pagina 49)

48
GR
Ξεπάγωμα
Στον παρακάτω πίνακα εμφανίζονται οι διαφορετικές
χρονικές περίοδοι ξεπαγώματος και αδράνειας (η
οποία εξασφαλίζει την ομοιόμορφη κατανομή της
θερμοκρασίας εντός του τροφίμου), αναλόγως του
τύπου και του βάρους κάθε τροφίμου, καθώς και
κάποιες συστάσεις.
Τρόφιμο Βάρος (g)
Χρόνος ξεπαγώματος
(λεπτά)
Χρόνος αδράνειας
(λεπτά)
Συμβουλές
100 2-3 5-10 Γυρίστε μία φορά
200 4-5 5-10 Γυρίστε μία φορά
500 10-12 10-15 Γυρίστε δύο φορές
1000 21-23 20-30 Γυρίστε δύο φορές
1500 32-34 20-30 Γυρίστε δύο φορές
Μερίδες κρέατος,
μοσχαρίσιου, βοδινού
ή χοιρινού
2000 43-45 25-35 Γυρίστε τρεις φορές
500 8 -10 10-15 Γυρίστε δύο φορές Γκούλας
1000 17-19 20-30 Γυρίστε τρεις φορές
100 2-4 10-15 Γυρίστε μία φορά Κιμάς
500 10-14 20-30 Γυρίστε δύο φορές
200 4-6 10-15 Γυρίστε μία φορά Λουκάνικα
500 9-12 15-20 Γυρίστε δύο φορές
Πουλερικά (σε μερίδες) 250 5-6 5-10 Γυρίστε μία φορά
Κότα 1000 20-24 20-30 Γυρίστε δύο φορές
Κοτόπουλο (πουλάδα) 2500 38-42 25-35 Γυρίστε τρεις φορές
Φιλέτο ψαριού 200 4-5 5-10 Γυρίστε μία φορά
Πέστροφα 250 5-6 5-10 Γυρίστε μία φορά
100 2-3 5-10 Γυρίστε μία φορά Γαρίδες
500 8-11 10-20 Γυρίστε δύο φορές
200 4-5 5-10 Γυρίστε μία φορά
300 8-9 5-10 Γυρίστε μία φορά
Φρούτα
500 11-14 10-20 Γυρίστε δύο φορές
200 4-5 5-10 Γυρίστε μία φορά
500 10-12 10-15 Γυρίστε μία φορά
Ψωμί
800 15-17 10-20 Γυρίστε δύο φορές
Βούτυρο 250 8-10 10-15
Τυρί από ανθόγαλα 250 6-8 10-15
Κρέμες 250 7-8 10-15