Smeg SE2644TC - Manuale (Pagina 6)

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2. Consigli utili
2.1 Le pentole
Utilizzare solo pentole e padelle con un fondo robusto, piano e possibilmente spesso. Ciò vale in particolar modo
per le cotture che sfruttano alte temperature, come le fritture. Fondi di pentole con superfici non omogenee au-
mentano considerevolmente i tempi di cottura ed il consumo di energia. La migliore trasmissione di calore si ot-
tiene quando la pentola ha lo stesso diametro della zona di cottura. Coprire le pentole con un coperchio. Cucinare
con pentole senza coperchio o con un coperchio malmesso comporta lo spreco di molta energia.
Per cucinare direttamente sulle zone di cottura si può utilizzare vasellame in vetro refrattario o porcellana solo se
il loro fondo è perfettamente piano e liscio. Rispettare le istruzioni della casa produttrice.
Eliminare immediatamente eventuali schizzi traboccati.
Prima di cucinare per la prima volta è necessario provvedere alla pulizia del piano di cottura.
In seguito accendere una dopo l'altra le zone di cottura, senza pentola, per tre minuti al grado
di cottura più alto. In questo modo si elimina "l'odore di nuovo" e si farà evaporare eventuale
umidità che si fosse accumulata negli elementi di riscaldamento. Ciт и necessario per un
corretto funzionamento dei circuiti elettronici.
2.2 Avvertenze
Attenzione: Durante l'uso si riscaldano le superfici ed il piano di cottura stesso. Per questo
motivo mantenere lontano i bambini.
Evitare che oggetti solidi e duri cadano sulla superficie di cottura. In determinate condizioni il materiale è sensibile
alle sollecitazioni meccaniche. Cadute di oggetti appuntiti possono danneggiare la superficie di cottura. Qualora
a causa di un inappropriato trattamento si notassero rotture, fessure o incrinature sulla superficie di cottura in ve-
troceramica, l'apparecchio deve essere messo subito fuori servizio e staccato dalla rete elettrica. Disinserire il fu-
sibile dell'interruttore di sicurezza situato nella scatola dei fusibili. Interpellare il servizio tecnico di assistenza
clienti.
La superficie di cottura in vetroceramica non deve essere usata come superficie d'appoggio! La preparazione di
cibi avvolti in fogli d'alluminio o confezionati in materiali plastici non è ammessa.
Non riscaldare mai le zone di cottura prive di pentole. Non porre mai oggetti infiammabili, esplosivi o deformabili
direttamente sotto il piano di cottura.
Grassi ed olii surriscaldati possono infiammarsi. Per questo motivo, piatti da trattare con grasso ed olio, ad esem-
pio patatine fritte, devono essere preparati sotto sorveglianza. Fate attenzione se utilizzate altri elettrodomestici,
i cavi di collegamento non devono entrare in contatto con le zone di cottura ancora calde.
Il piano di cottura non deve essere pulito in nessun caso utilizzando apparecchi di pulizia a
vapore o simili!