Scongelamento manuale – Whirlpool AMW 696 IXL Manuale d'uso

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SCONGELAMENTO MANUALE

P

ER

SCONGELARE

GLI

ALIMENTI

MANUALMENTE

, eguire la pro-

cedura descritta in “Cottura e riscaldamento a micro-
onde” e selezionare la potenza di 160 W.

C

ONTROLLARE

REGOLARMENTE

L

ALIMENTO

. Con l’esperien-

za si apprenderanno i tempi corretti per le diverse
quantità.

G

IRARE

I

PEZZI

PIÙ

GROSSI

A

METÀ

del tempo di scongela-

mento.

G

LI

ALIMENTI

CONGELATI

IN

CONFEZIONI

DI

PLASTICA

O

carto-

ne possono essere introdotti direttamente nel forno,
purché la confezione non contenga parti me-
talliche (es. ferretti di chiusura).

L

A

FORMA

DELLA

CONFEZIONE

influisce sui tem-

pi di scongelamento. Le confezioni di basso
spessore si scongelano più rapidamente ri-
spetto a quelle più spesse.

S

EPARARE

GLI

ALIMENTI

quando iniziano a scongelarsi.

Le porzioni separate si scongelano più rapidamente.

S

E

DURANTE

LO

SCONGELAMENTO

si nota

che alcune parti degli alimen-
ti iniziano a riscaldarsi (es. le co-
sce o le ali di un pollo), è bene
coprirle con una pellicola di al-
luminio.

G

LI

ALIMENTI

LESSATI

,

GLI

STUFATI

E

I

RAGÙ

DI

CARNE

SI

SCONGELANO

meglio se vengono mescolati di

tanto in tanto durante del processo.

P

ER

UN

RISULTATO

OTTIMALE

, è preferibile non

scongelare completamente l’alimento e pre-

vedere un tempo di riposo adeguato.

È

PREFERIBILE

CONSIDERARE

SEMPRE

UN

TEMPO

DI

RIPOSO

DI

ALCUNI

MINUTI

DOPO

LO

SCONGELAMEN

-

TO

,

ONDE

GARANTIRE

UNA

DISTRIBUZIO

-

NE

uniforme della temperatu-

ra interna.

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