Tabella di cottura – Whirlpool AKZM 756-NB Manuale d'uso

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IT61

TABELLA DI COTTURA

Ricetta

Funzione

Preriscal-

damento

Livello cottura

(dal basso)

Temperatura

(°C)

Tempo

(min)

Accessori

Torte a lievitazione

2 / 3

160-180

30-90

Tortiera su griglia

DELICATO

1-4

160-180

30-90

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)

3

160-200

30-85

Leccarda / piastra dolci o tortiera su
griglia

1-4

160-200

35-90

Liv. 4: tortiera su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)

Liv. 1: tortiera su griglia

Biscotti/Tortine

3

170-180

15-45

Leccarda / piastra dolci

DELICATO

1-4

160-170

20-45

Liv. 4: griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Bignè

3

180-200

30-40

Leccarda / piastra dolci

DELICATO

1-4

180-190

35-45

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Meringhe

3

90

110-150 Leccarda / piastra dolci

DELICATO

1-4

90

130-150

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Pane / Pizza /
Focaccia

1 / 2

190-250

15-50

Leccarda / piastra dolci

1-4

190-250

25-45

Liv. 4: teglia su griglia (invertire i livelli
a metà cottura)

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Pizze surgelate

3

250

10-15

Liv. 3: leccarda / piastra dolci o griglia

1-4

250

10-20

Liv. 4: teglia su griglia (invertire i livelli
a metà cottura)

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Torte salate (torta di
verdura, quiche)

3

180-190

40-55

Tortiera su griglia

1-4

180-190

40-55

Liv. 4: tortiera su griglia (invertire i
livelli a metà cottura)

Liv. 1: tortiera su griglia

Voulevant / Salatini
di pasta sfoglia

3

190-200

20-30

Leccarda / piastra dolci

DELICATO

1-4

180-190

20-40

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

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