Tabella di cottura – Whirlpool AKZ 218-IX Manuale d'uso

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IT29

TABELLA DI COTTURA

Ricetta

Funzione Preriscaldamento Livello cottura

(dal basso)

Temperatura

(°C)

Tempo

(min)

Accessori

Torte a lievitazione

2

160-180

30-90

Tortiera su griglia

1-3

160-180

30-90

Liv. 3: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)

-

2

160-200

30-85

Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia

1-3

160-200

35-90

Liv. 3: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Biscotti/Tortine

2

170-180

15-45

Leccarda / piastra dolci

1-3

160-170

20-45

Liv. 3: griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Bignè

2

180-200

30-40

Leccarda / piastra dolci

1-3

180-190

35-45

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Meringhe

2

90

110-150 Leccarda / piastra dolci

1-3

90

130-150

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Pane / Pizza / Focaccia

2

190-250

15-50

Leccarda / piastra dolci

1-3

190-250

25-50

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Pizze surgelate

2

250

10-15

Liv. 2: leccarda / piastra dolci
o griglia

1-3

250

10-20

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Torte salate (torta di
verdura, quiche)

2

180-190

35-45

Tortiera su griglia

1-3

180-190

45-60

Liv. 3: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

Voulevant / Salatini di
pasta sfoglia

2

190-200

20-30

Leccarda / piastra dolci

1-3

180-190

20-40

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda / piastra dolci

Lasagna / Pasta al forno
/ Cannelloni / Sformati

2

190-200

45-55

Teglia su griglia

Agnello / Vitello / Manzo
/ Maiale 1 Kg

2

190-200

70-100

Leccarda o teglia su griglia

Pollo / Coniglio / Anatra
1 Kg

2

200-230

50-100

Leccarda o teglia su griglia

Tacchino / Oca 3 Kg

1/2

190-200

80-130

Leccarda o teglia su griglia

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