Tabela de cozedura no forno – Hotpoint Ariston CX65SP1 (W) I /HA User Manual

Page 45

Advertising
background image

45

PT

FORNO para PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno.

Tabela de cozedura no forno

Programas

Alimentos

Peso

(Kg)

Posição das

prateleiras

Pré

aquecimento

(minutos)

Temperatura

aconselhada

Duração da

cozedura

(minutos)

Forno

Tradicional

Pato

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Biscoitos (de massa tenra)

Tortas doces

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Forno para

Pastéis

Tortas doces

Torta de fruta

Plum cake

Pão-de-ló

Crêpes recheadas (em 2 prateleiras)

Queques pequenos (em 2 prateleiras)

Salgadinhos folhados como queijo

(em 2 prateleiras)

Bignés (em 3 prateleiras)

Biscoitos (em 3 prateleiras)

Merengues (em 3 prateleiras)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.7

0.5

3

2 ou 3

3

3

2 ou 4

2 ou 4

2 ou 4

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5

15

15

15

15

15

15

15

15

15

15

180

180

180

160

200

190

210

180

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

20-25

180

Congelados

Pizza

Misto abóbora e camarão panado

Torta rústica de espinafre

Panzerotte

Lasanha

Pãezinhos doirados

Bolinhos de frango

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

2

2

2

2

2

2

2

-

-

-

-

-

-

-

250

200

220

200

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

0.4

2

-

200

20-25

Cozinha Rápida

Comidas Frescas

Biscoitos (de massa tenra)

Plum cake

Salgadinhos folhados de queijo

0.3

0.6

0.2

2

2

2

-

-

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Cozedura

Múltipla

Pizza (em 2 prateleiras)

Lasanha

Cordeiro

Frango assado com batatas

Cavala

Plum cake

Bignés (em 2 prateleiras)

Biscoitos (em 2 prateleiras)

Pão-de-ló (em 1 prateleira)

Pão-de-ló (em 2 prateleiras)

Tortas salgadas

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 ou 4

3

2

2 ou 4

2

2

2 ou 4

2 ou 4

2

2 ou 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Forno para

Pizza

Pizza

Carne de vitela ou vaca assada

Frango

0.5

1

1

3

2

2 ou 3

15

10

10

220

220

180

15-20

25-30

60-70

Grill

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Chocas

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Chouriças

Hambúrgueres

Cavala

Tostas (ou pão torrado)

0.7

0.6

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6

1

4 ou 6

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4

4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

Max

10-12

8-10

10-15

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

15-20

3-5

Gratin

Frango na grelha

Chocas

1.5

1.5

2

2

10

10

200

200

55-60

30-35

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os

tempos de cozedura

e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na

metade da cozedura.

Advertising